

Malah, jika anda peminat tegar Candy Crush, mesti pernah terlintas di fikiran bagaimana lazatnya gula-gula yang memang nampak menggiurkan ini jika benar-benar ia ada di depan mata.

Permainan Candy Crush mungkin hanya fantasi tetapi gula-gula ini telah direalitikan oleh Suzanawati Ali, 41 tahun ke dalam tart nenas ciptaannya.

Dia mula mencipta 25 jenis buah-buahan seperti strawberi, labu, nenas, oren dan epal. Dia kemudian membuat pula bentuk bola, bola tenis, emoji dan bentuk kulit kerang.
“Saya mula berminat membuat kek seawal usia 12 tahun. Kemudian, pada tahun 2012 saya mula membuat tart nenas pula,” ujar penjawat perkhidmatan awam ini.
Suzanawati berkata, idea membuat tart nenas Candy Crush ini bermula apabila anak perempuannya mula mengadu bosan dengan tart berbentuk buah-buahan. Dia kemudian mencuba untuk mempelbagaikan bentuk-bentuk yang unik dan menarik sehinggalah tercetus idea membuat bentuk yang sama seperti Candy Crush.

“Namun begitu, membuat tart nenas bentuk Candy Crush ini tidaklah semudah yang dilihat kerana banyak perkara rumit harus diteliti dalam menyiapkannya.
“Cabaran utama ialah meletakkan aising jalur putih pada tart tersebut dan satu bater selalunya akan menghasilkan 70 keping tart nenas serta ia mengambil masa tiga jam untuk disiapkan.
Selain itu, Suzanawati turut membuka kelas masakan kepada mereka yang berminat untuk membuat tart nenas.

Malang mengundang pada tahun 2018, anak perempuannya telah didiagnose dengan sindrom Guillain-Barre, satu gangguan dalam sistem imun badan yang menyerang saraf.
“Saya terpaksa menghentikan kelas dan menukar kepada kelas secara online kerana terpaksa memberi fokus terhadap fisioterapi anak saya. Di dalam kelas online, saya akan menunjukkan cara membuat tujuh bentuk buah-buahan tart nenas. Pelanggan yang berminat boleh menghubungi saya untuk mendapatkan info tentangnya,” ujarnya.
Kepada mereka yang berminat untuk menempah atau ingin belajar membuat tart nenas, boleh menghubungi Suzanawati di talian: 012 – 3750141 atau layari laman Facebooknya di sini.
Anda ada berita menarik untuk dikongsi? Sila email ke [email protected]