
Ketua Pegawai Eksekutifnya, Azrul Khalib, berkata ia termasuk meningkatkan pelaburan dalam sektor pertanian tempatan melalui sokongan kepada pekebun kecil.
Beliau juga mencadangkan agar strategi keutamaan diberikan untuk mengurangkan kos baja, makanan ternakan dan benih, serta menyalurkan subsidi logistik untuk kawasan pedalaman.
Konsep SSS mengesyorkan satu perempat bahagian protein, satu perempat bahagian karbohidrat dan separuh bahagian buah-buahan serta sayur-sayuran bagi setiap hidangan.
Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan sebelum ini berkata kebolehcapaian model SSS adalah strategi pemakanan dan kesihatan awam, bukan semata-mata berpunca daripada isu bekalan makanan tempatan.
Azrul berkata walaupun strategi pemakanan sihat adalah penting, dakwaan bahawa kebolehcapaian tidak berkait dengan bekalan makanan tempatan atau kos pengeluaran menafikan data serta realiti.
“Kenaikan kos keperluan pertanian seperti benih, baja, makanan ternakan; kebergantungan pada import; kerugian pasca-tuaian, kos logistik, dan ketidakcekapan pasaran — semuanya memberi kesan kepada harga runcit buah-buahan, sayur-sayuran, dan protein,” katanya dalam satu kenyataan.
Beliau menegaskan, sekiranya kekangan rantaian bekalan dan tekanan kos input tidak ditangani, makanan — khususnya makanan berkhasiat — akan kekal mahal.
Azrul juga berkata kerajaan sepatutnya menyesuaikan dan memantau perbezaan serantau dalam model SSS, dengan mengakui bahawa beban kos sangat berbeza mengikut negeri.
“Kerajaan perlu menetapkan penanda aras kos yang telus bagi hidangan standard SSS di setiap negeri, termasuk pecahan mengikut kumpulan makanan, supaya orang ramai dapat melihat di mana peningkatan harga dan mengapa,” katanya.
Azrul menambah bahawa dasar kerajaan seharusnya membenarkan penyesuaian serantau dan visualisasi model SSS dari segi jenis makanan dan saiz hidangan, agar saranan diet lebih sesuai secara budaya dan geografi tanpa menjejaskan nilai pemakanan.
Satu kajian oleh Pusat Galen dan Universiti Teknologi Mara mendapati bahawa model SSS Kementerian Kesihatan (KKM) masih sukar dicapai bagi banyak isi rumah kerana faktor kos.
Minggu lalu, sebuah bahagian kementerian itu menggesa kerajaan membenarkan penerima Sumbangan Asas Rahmah membelanjakan bantuan tunai itu untuk buah-buahan dan sayur-sayuran.
Bahagian pemakanan KKM juga mengakui dapatan kajian yang menunjukkan model pinggan sihat SSS sukar dicapai bagi banyak isi rumah, dengan kos hidangan seimbang dianggarkan antara RM8.53 di Kedah dan RM16.27 di Kuala Lumpur.