
Menerusi kenyataan bersama, mereka berkata tiada penggunaan sebarang alkohol atau wain dalam pemprosesan atau penyediaan makanan dan minuman yang dihidangkan.
“Kedua-duanya memahami kepentingan pensijilan halal kepada pelanggan dan sedang berusaha mendapatnya daripada Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) untuk dapur berpusat dan pensijilan individu untuk semua cawangan mereka,” katanya.
Semalam Jakim memaklumkan lima restoran terkenal bukan pemegang Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM).
Ia melibatkan restoran Johnny’s Restaurant, Black Canyon, Dolly Dim Sum, Mr. Dakgalbi dan Bungkus Kaw Kaw.
Kenyataan itu dikeluarkan selepas semakan itu dibuat berdasarkan dalam sistem MYeHALAL JAKIM, bagi menjawab pertanyaan mengenai status halal beberapa premis makanan.
Sementara itu Dolly Dim Sum turut memaklumkan pihaknya juga sedang dalam proses mendapatkan sijil halal untuk setiap cawangannya.
Mereka turut menjelaskan dapur berpusatnya telah mendapat sijil halal, iaitu sebahagian proses penting dalam mendapatkan keseluruhan persijilan.
“Dapur berpusat yang membekalkan bahan-bahan dan makanan separa siap ke semua cawangan kami telah menerima sijil halal.
“Kami juga sedang dalam proses mendapatkan sijil halal untuk setiap cawangan kami,” katanya.