Minyak masak segarkan sayuran

Minyak masak segarkan sayuran

Bagi menampakkan sayur kelihatan segar dan menarik, masukkan minyak masak ke dalam air yang digunakan untuk mencelur.

Sayur kangkung sering dijadikan sayuran untuk membuat pecal. (Gambar Facebook)

Sering sayur yang disimpan di dalam peti sejuk apabila dikeluarkan sudah hilang kesegarannya.

Bagi mereka yang suka menjadikan sayur sebagai ulam atau dijadikan pecal boleh mencuba cara ini agar ia nampak segar sebelum dimakan:

Sebelum mencelur sayur tersebut, masukkan sedikit minyak masak ke dalam air yang akan digunakan untuk mencelur.

Setelah dicelur, tuskan airnya. Hasilnya, sayur akan kelihatan segar dan berkilat.

Anda ada berita menarik untuk dikongsi? Sila email ke [email protected]

Stay current - Follow FMT on WhatsApp, Google news and Telegram

Subscribe to our newsletter and get news delivered to your mailbox.