Sebaik melangkah masuk ke kafe, anda akan disambut haruman kopi dan pemandangan di kaunter yang penuh dengan pencuci mulut yang cukup menyelerakan. Anda tidak akan dipersalahkan jika rambang mata ketika memilih pencuci mulut yang enak sebelum sempat duduk!

Latte ais adalah penghilang dahaga yang sempurna, terutama pada hari yang panas. Bagi mereka yang lebih sukakan rasa yang lebih manis bersama kopi, karamel latte ais adalah pilihan yang tepat. Kopi, daripada biji kopi Dark Roast Arabica ini, mempunyai rasa yang menyenangkan dan bersatu dengan baik bersama perisa karamel.

FMT sendiri berkesempatan untuk mencuba Coffee Strawberry Au Lait, minuman yang bakal ditambah dalam menu di kafe tersebut. Minuman itu adalah campuran rasa kopi dan strawberi yang menarik, sentuhan yang pasti menyegarkan pada minuman. Dihiasi dengan sedikit krim putar dan serbuk coklat, ia semestinya antara minuman yang wajib dicuba oleh peminat dan bukan peminat kopi!

Minuman lain yang terdapat di menu adalah hidangan utama seperti americano, latte, cappuccino. Terdapat juga minuman bukan kopi seperti coklat hazelnut dan susu karamel.

“Kami juga menyediakan kopi ‘flat white’ dan ‘long black’ mengikut permintaan, tetapi kami tidak meletakkan minuman ini di menu kerana flat white mirip dengan latte, dan long black dengan americano,” kata Nabil.

Walau bagaimanapun, lawatan ke NZ Coffee Co tidak akan lengkap tanpa mencuba pencuci mulut yang enak!

Mango Cheesecake, yang disajikan dengan buah mangga segar, adalah gabungan mangga dan inti keju yang cukup kaya. Namun, berhati-hatilah, kerana anda mungkin akan menghabiskan kesemua potongan kek itu tanpa menyedarinya!

Kek Raspberry Malt, satu lagi hidangan yang mesti dicuba di sini. Keistimewaan kek ini pastinya pada teksturnya, yang tidak terlalu padat dan pastinya anda tidak akan merasa bersalah kerana menikmati hidangan yang sangat lazat.

Sekiranya anda mencari sesuatu untuk dikongsi, Japanese Cream Puffs yang dihidang secara trio adalah pilihan yang tepat. Puffnya rangup dan lapisan Craquelin di bahagian atas menambah lagi kerangupannya. Rasa lazat ini turut dilengkapi inti krim yang cukup bermurah hati, jadi anda mungkin perlu melupakan rancangan untuk diet jika ingin menikmatinya.

Untuk sesuatu yang lazat, kafe ini turut menyajikan nasi ayam mentega, nasi ayam telur asin, kentang goreng, dan sandwich tuna.

Ketika duduk bersama FMT, Muhammad Nabil Mohamad Nazri dan Amir Ali Mohd Azeem berkongsi bahawa minat mendalam mereka bersama terhadap kopi menyebabkan mereka mengusahakan kafe ini.

“Kami biasa menghabiskan banyak wang untuk membeli kopi dari tempat-tempat seperti Starbucks dan Coffee Bean. Satu hari, kami memutuskan bahawa membeli mesin kopi dan membuat kopi sendiri adalah lebih menjimatkan,” kata Nabil, sambil menambah bahawa Amir adalah bekas barista yang bekerja di Coffee Bean selama tiga tahun.

“Selepas berbuat demikian, kami juga mula menghidangkan kopi kepada keluarga dan rakan-rakan. Dari situ, kami membuka tempat ini pada bulan Julai 2021. Sejak itu kami mendapat sambutan yang baik dari pelanggan kami,” kongsi Nabil.

“Pada mulanya, kebanyakan pelanggan kami datang dari kawasan sekitar. Tetapi kini, kami menerima pelanggan yang datang dari Petaling Jaya dan Shah Alam,” kata Nabil, sambil menambah walaupun pelanggan terus datang pada hujung minggu, adalah lebih baik untuk membuat tempahan lebih awal.

“Pada waktu malam, pelanggan kami gemar bersantai, menikmati minuman panas sambil bermain muzik dengan gitar akustik yang kami sediakan untuk mereka.”

Duo ini, yang baru berusia 22 tahun, bersyukur kerana menerima banyak sokongan daripada keluarga dan rakan ketika mengusahakan kafe mereka.
“Rakan kami membantu melayani pelanggan kami dan ibu saudara saya, Haryati Sahi, menyediakan semua pencuci mulut ini,” kata Nabil.

Kafe, yang terletak di belakang rumah Nabil, direka oleh duo berbakat ini. Malah, mereka membuat sendiri kaunter dan papan menu yang kelihatan agak kedesaan.

Ketika ditanya mengenai rancangan masa depan mereka, duo itu tidak menolak kemungkinan akan mengembangkan perniagaan mereka dalam empat hingga lima tahun lagi. Namun, mereka lebih selesa menumpukan perhatian pada kafe sedia ada buat masa ini.

“Merenung kembali, saya percaya bahawa Perintah Kawalan Pergerakan bukanlah satu halangan. Sebaliknya, ia adalah satu peluang,” kongsi Nabil.

NZ Coffee Co
668A, Jalan Tanjung 3,
Kampung Tanjung,
48000 Rawang,
Selangor

Waktu perniagaan:
Selasa hingga Khamis: 12 pagi – 10 malam
Jumaat: 12 pagi – 11 malam
Sabtu: 11 pagi – 11 malam
Ahad: 11 pagi – 10 malam
Isnin: Tutup

Lawati laman web mereka di sini dan Instagram di sini.

Anda ada berita menarik untuk dikongsi? Sila email ke [email protected]